各市教育局、各高等職業(yè)院校：
為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要指示精神，推進艱苦奮斗、厲行節(jié)約等優(yōu)秀傳統(tǒng)進校園、進課堂、進頭腦，引導和加強職業(yè)院校學生養(yǎng)成尊重勞動、珍惜糧食、保護環(huán)境的優(yōu)良品德，形成“以儉為榮、以奢為恥”的校園氛圍，省教育廳制定了《江蘇省職業(yè)院校厲行節(jié)約反對浪費教育教學指導方案》，現印發(fā)給你們，請結合學校實際，組織開展有關工作。
附件：江蘇省職業(yè)院校厲行節(jié)約反對浪費教育教學指導方案
省教育廳
2020年12月4日
附件
江蘇省職業(yè)院校厲行節(jié)約反對浪費教育教學指導方案
為貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費、切實培養(yǎng)節(jié)約習慣的重要指示精神，推進艱苦奮斗、厲行節(jié)約等優(yōu)秀傳統(tǒng)進校園、進課堂、進頭腦，引導和加強職業(yè)院校學生養(yǎng)成尊重勞動、珍惜糧食、保護環(huán)境的優(yōu)良品德，形成“以儉為榮、以奢為恥”的校園氛圍，特制定本方案。
一、總體思路
深入貫徹習近平總書記重要指示精神，堅持把立德樹人作為根本任務，不斷加強職業(yè)院校思想政治工作，持續(xù)深化“三全育人”綜合改革，以思政和勞動教育課程為主要載體，以主題活動和特色項目為重要抓手，以制度落實和文化浸潤為基本保障，通過修訂完善人才培養(yǎng)方案，推動課程體系改革，系統(tǒng)設計教育內容，優(yōu)化第二課堂育人功能，有效開展養(yǎng)成教育，切實保證教育成效，將“勤儉節(jié)約”的理念融入職業(yè)院校人才培養(yǎng)的全過程，推動形成厲行節(jié)約反對浪費的校園文化和社會風尚。
二、工作舉措
（一）以課程改革為主要載體，全面融入課堂教育。
1.完善開學第一課程導入。在開學第一課中加入勤儉節(jié)約教學模塊，通過中華民族優(yōu)良傳統(tǒng)教育，引導學生意識到身處時代大變局，傳承好勤儉節(jié)約傳家寶，以儉養(yǎng)德，勇擔興學強國的使命擔當。
2.優(yōu)化思想政治課程內容?；谒颊n程標準及實施要求，在大中小學思政課一體化建設思想的統(tǒng)籌下，在中、高職相關課程中整體設計循序漸進、螺旋上升的“勤儉節(jié)約美德培養(yǎng)”的內容和路徑。
中職階段：在基礎模塊《職業(yè)道德與法治》“感悟道德力量”中增加“讓勤儉節(jié)約成為常態(tài)”議題，積極引導學生建立勤儉節(jié)約的責任意識。在拓展模塊中，設置“傳統(tǒng)美德的時代價值”課程內容，培養(yǎng)學生對于勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的認同感。
高職階段：在《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》第三章“弘揚中國精神”和第五章“明大德守公德嚴私德”中，融入關于勤儉節(jié)約的要求；在《形勢與政策》“經濟與社會發(fā)展專題”中，專題講授《習近平總書記教育重要論述講義》中關于勤儉節(jié)約的要求，讓學生建立作為時代新人，發(fā)揚勤儉節(jié)約傳統(tǒng)美德的責任擔當意識。
3.強化勞動教育課程功能。將勞動教育納入職業(yè)院校人才培養(yǎng)方案，開設必修課，且不少于16學時。通過日常生活勞動、校內外公益服務勞動、真實的生產勞動和服務性勞動等，幫助學生樹立正確的勞動觀念，注重讓學生在學習和掌握基本勞動知識技能的過程中，領悟勞動的意義價值，培育精益求精、追求卓越的工匠精神和愛崗敬業(yè)的勞動態(tài)度，堅定“三百六十行、行行出狀元”的職業(yè)信念和“勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大”的價值觀。
4.補充公共選修課程設置。根據《教育部關于職業(yè)院校專業(yè)人才培養(yǎng)方案制定與實施工作的指導意見》要求，開設節(jié)能減排、綠色環(huán)保、社會責任、人口資源等選修課程，引導學生正確認識資源寶貴、節(jié)能減排的重要意義，正確處理社會價值與自我價值的關系,自覺承擔起社會責任。
?。ǘ┮詫ｍ椈顒訛橹饕ナ郑惑w化養(yǎng)成節(jié)約習慣。
將勤儉節(jié)約教育與學生個人生活、校園生活和社會生活有機結合起來，讓學生在實踐中體驗、感知厲行節(jié)約、反對浪費是修身之要，是傳統(tǒng)美德，是社會文明的重要體現。學生完成農村體驗和特色項目，可對接學分銀行，通過學習成果的認定、積累，自主轉換公共選修課學分。
1.做好農村體驗項目。職業(yè)院?？筛鶕嶋H情況，安排學生到農村體驗生活，自主選擇1—2項生產勞動，引導學生通過勞動過程中的體驗，感受勞動的艱辛，體會“粒粒皆辛苦”，樹立“倉廩實，天下安”的理念，培養(yǎng)愛糧、惜糧、節(jié)糧的意識。
2.開設院校特色項目。職業(yè)院校可通過大型賽事、社區(qū)建設、環(huán)境保護等公益活動以及學校勤工儉學活動等，精心設計承載“厲行節(jié)約，反對浪費”教育功能的特色項目，升華學生“一屋不掃何以掃天下”的認識，從自身做起，從身邊事做起，珍惜和保護社會資源。
3.充分利用主題班會。職業(yè)院校要以班級為單位，通過主題辯論、海報設計、經典誦讀、演講比賽等多種形式，對學生開展入腦、入心教育，讓學生深刻認識到“勤儉節(jié)約”是中華瑰寶，永遠不能丟，永遠不過時。
（三）以校園文化為主要保障，形成綠色精神家園。
1.修訂“節(jié)約型”校園管理制度。職業(yè)院校要將有關厲行節(jié)約、制止浪費的各項內容納入“節(jié)約型”校園建設方案，制定、補充和完善管理制度，不但要充分調動學生參與體驗活動、特色項目的積極性，更要注重發(fā)揮課堂主渠道在高校思想政治工作中的作用，將勤儉節(jié)約教育有機融入其他公共基礎課和專業(yè)（技能）課，實現各類課程與思想政治理論課同向同行的協(xié)同效應。
2.營造綠色校園文化浸潤環(huán)境。職業(yè)院校要結合辦學特色將勤儉節(jié)約的養(yǎng)成教育融入校園文化建設之中，通過制定綠色公約、共拒“剩餐”等方式，推行飲食文化的“綠色革命”，促進厲行節(jié)約觀念養(yǎng)成；通過舉辦先進事跡報告會、大講堂等形式，讓典型榜樣為學生定心引路，有效促進以勤樹德良好風尚形成。
三、組織保障
1.加強組織領導。各職業(yè)院校要在校黨委（黨總支）統(tǒng)一領導下，分工明確，責任到人，齊抓共管，層層落實，共同推動厲行節(jié)約、反對浪費工作順利開展。學校要在全校范圍內不定期進行檢查，發(fā)現鋪張浪費現象應立即要求整改，并視情況予以相應處理。
2.形成長效機制。全省職業(yè)院校要定期總結厲行節(jié)約、反對浪費的工作情況，認真梳理存在的問題，及時研究對策，注重創(chuàng)新方法，突出實效；要適時總結和推廣勤儉節(jié)約教育經驗成效，樹立示范典型，加強宣傳引導，形成一批可復制、可推廣的經驗成果。
3.強化宣傳引導。各職業(yè)院校要通過校園官微、主頁專欄、校園海報、會議宣傳等方式教育引導學生自覺踐行勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng)，培養(yǎng)科學理性的消費觀念、健康文明的生活方式，培育健康向上的文明風尚。
